수요미식회 맛집 홍대 [소고산제일루]

[영업정보]

- 일~목 11 : 00 ~ 23 : 00 

- 금,토 11 : 00 ~ 00 : 00

- 전화번호 : 02 - 3141 - 3045

- 단체석, 포장, 배달, 예약, 무선인터넷, 제로페이, 국민지원금

 

[교통정보]

 서울 마포구 잔다리로6길 40-6 2층

 

-주차-

주차불가ㅜㅜ

인근 공영주차장 추천!!

(홍대 서측2공영주자장 - 서울 마포구 어울마당로 41-1)

 

[내부]

 

내부는 깔끔한 느낌으로 

테이블도 확실히훠궈 재료들이 올라가야되서인지

넓찍넓찍해요 !

다만 의자가 좀 불편 ㅠㅠ 

 

[메뉴판]

 

수요미식회 훠궈편에 나왔으니 훠궈와 

SNS상 유명한 꿔바로우 주문은 필수죠~?

소고기 훠궈 세트, 꿔바로우 주문!

 

 

소스는 직접 제조하는 시스템!

저는 적혀있는 제조법데로 만들었어요 ㅋㅋ

 

 

훠궈 재료들이 나왔어요!

생각보다 구성이 꽉찬 느낌 ㅎㅎ

 

[소고기 훠궈세트]

45,000원

 

백탕, 홍탕 나눠져서 나오네요 

이제 앞서 나온재료들을 넣고 익혀 먹으면되요 

소고기 훠궈세트는 2~3인분정도의 양이래요 

근데 찐 중국식 훠궈집인지 향신료 향냄새가 장난아님,,,

향신료 잘 못드시면 비추 !

 

 

홍탕은 딱 적당하게 알싸한 맛으로 먹다보면

향신료의 향도 적응 완료!

백탕은 약간은 사골의 진함이 좀 부족해요 ㅠㅠ

중국당면과 소고기, 야채 등과 함께 먹으면 다양한 

식감과 맛을 한번에 즐길 수 있어요 ㅎㅎ

 

마라탕, 훠궈를 원채 좋아하시거나 

즐겨드신다면 완전 추천!

TV방영된 맛집이라길래 사실 반신반의했는데

먹으면 먹을수록 뭔가 중독되는맛..?

고기는 야채양에 비해 적은줄알았는데 

아니였지뭐예요 ㅋㅋ

 

[꿔바로우]

18,000원

 

통채로 나와서 가위로 

원하는 크기로 잘라먹는 형식이더라구요?

사진으로 본대로 두툼하네요 

바삭촉촉한게 완전 겉.바.속.촉의 정석 !!!

심지어 튀김옷이 쫄깃하고 

소스도 새콤달콤해서 굿굿 ㅎㅎ

 

양은 많은 편이 아니라 잘드시는 분들이라면 

확 적다는 느낌이 더 올 것 같아요 

꿔바로우도 못하는 집은 고기잡내+질김이 있는데 

전혀 그런거 없어서 제 인생 꿔바로우집,,,

 

첨에 향신료 향이 너무 강해서 걱정했는데 

먹으면 먹을수록 자꾸만 먹게되는 마법,,,

꿔바로우는 그야말고 겉바속촉으로 

주문 필수!

가격적으로 조금 아쉬웟고, 가격이 저렴한건 아니지만

추천할만하다고 생각되요!!

​[평점]

재방문의사 ★★★★☆

 

맛  ★★★★☆

 

가격  ★★★☆☆

 

분위기 ★★★☆☆

 

위치 ★★★☆☆

 

친절 / 서비스 ★★★★★