대하맛집 일산 [준우식당]

 

 

[영업정보]

전화번호 : 031 - 966 - 9992

운영시간 : 매일 12 : 00 ~ 24 : 00 

[위치]

경기 고양시 일산동 위시티로 3-8

 

[주차]

차량이용시 준우식당 옆 주차장 구비되어있어 주차가능해요 !

주차장도 넓은 편이라 편하더라구요 !

 

 

주문은 대하와 칼국수를 주문했는데 

칼국수는 새우 다 먹어가 즈음 주문을 하라고 하시길래 우선 대하만 픽 !

새우소금구이는 싯가로 금액이 결정되기에 조금씩 달라져요

 

새우를 잡아 냄비에 소금과 함께 넣어 가져다 주시는데 처음에는 새우가 몸부림을치니

손으로 뚜껑을 어느정도 잡고 있어줘야해요 

그렇지 않으면 새우가 날라다니는 것을 볼 수 있어요 ㅋㅋㅋ

몸부림치는 새우가 안쓰럽고 미안한데 입맛이 돋는건 어쩔 수 없나봐요

 

 

새우들이 통통하고 큼직하니 실해요 

남자직원분이 오셔서 새우머리를 손질해가셨는데

버터구이머리튀김을 해다 주신다더라구요 ㅎㅎㅎ

비닐장갑을 끼고 본격적으로 먹어봤는데 새우살이 

탱글하니 쫀득하고 자극적인 초장보다는 와사비를 풀은 간장과

잘어울리더라구요 담백하고 고소한 맛도 나고 

입에서 새우가 씹히는 식감이 정말 좋더라구요 

 

 

저는 새우머리를 원래 잘 안먹는데 버터에 튀긴머리는 먹게 되더라구요

자꾸만 손이 가는 그런 맛,,,

중독성이 심한맛,,,

바삭바삭한 식감에 버터의 고소함이 일품이예요 !

 

 

잊지 않고 주문힌 마지막 장식 피날레 칼국수예요

해산물이 들어간 해물칼국수로 시원하니 깔끔한 육수맛이예요

뒷마무리를 깔끔하게 해주는 느낌으로 열무김치, 석박지를

올려먹으면 한그릇 뚝딱이예요 ㅋㅋㅋㅎㅎ

가격대는 조금 있지만 여러가지 메뉴를 맛볼 수 있고 

또 해산물을 좋아하는 저로써는 정말 최고의 식사였어요 ~

가족끼리 오기에도 좋을 것 같아요 ㅎㅎ

 

[평점]

재방문의사 ★★★★★

 

맛 ★★★★★

​

​가격 ★★☆☆☆ 

​

​분위기 ★★★★☆ 

​

​위치 ★★★☆☆

​

​친절 / 서비스 ★★★☆ ☆